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  • Actividades


    Actividades principales:

    Asistencial:

    Atención a la comunidad universitaria (alumnos, exalumnos, académicos, personal administrativo y de servicio) y a pacientes de protocolos e investigación que se realizan en la Clínica de Nutrición.

    Coordinación del consultorio de nutrición de la Casa Ernesto Meneses en donde se brinda atención nutricia a la Comunidad de Santa Fe.

     

                                                        

    Docente:

    Prácticas docentes de asignaturas de la licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos y de los programas de posgrado del Departamento de Salud.

    Internados de la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.

    Prácticas profesionales de  los posgrados de los  Departamentos de Salud y Psicología.

    Investigación:

    Actualmentese realizan proyectos de investigación en el área de nutrigenética y nutrigenómica, así como estudios de la microbiota intestinal en personas con obesidad, lidereados por el Dr. César Hernández Guerrero